供给军队人员的主食、副食、饮料和牲畜饲料等的统称。军队有生力量生存的重要物质基础。军队给养的品种、数量、质量等，与国家的经济力量、食品工业水平和营养科学的发展程度密切相关。　　“给养”一词，在中国使用较早。三国时期，玄学家王弼《周易注》中记有：“叹美井德，愈汲愈生，给养于人，无有穷已也。”这里的...

野战食品 远航食品 救生食品 军用食品

空勤人员在飞机迫降、失事离机待救时维持生存的专用食品。救生食品的组成部分。具有体积小、重量轻、热能高、可在供水困难条件下即食等特点，通常放置于救生装备内。美国空军飞行救生口粮，由五种条状食品组成，包括肉食制品、各类食品、水果饼、食糖块、速溶咖啡，以及洋葱粉、辣椒等调料，用两个长方形马口铁罐包装，...

救生食品

供连续飞行4小时以上的空勤人员在空中食用的专用食品。远航食品的组成部分。美军飞行远航食品，由罐头食品、点心和饮料组成，共有10个餐谱，每餐食品装在一个盒子里，在大型飞机上可利用专用设备加热，除咖啡和茶叶需要热水外，其余食品均可冷食。中国人民解放军飞行远航食品于1989年9月研制成功，定型为81型...

远航食品

炊事用具、餐具及给养包装器材的统称。饮食装备的组成部分。性能优良、功能齐全、操作方便、使用安全的给养器材是军队组织实施饮食保障的有效手段和重要条件。　　中国古代军队的给养器材比较简单，主要是锅、麸袋和马盂。战国时期齐魏马陵之战（公元前342），军队已使用金属制的“釜”（即锅），就地挖灶埋锅做饭。...

舰艇人员在舰艇失事离舰艇漂浮待救时维持生存的专用食品。又称舰艇救生口粮。救生食品的组成部分。其特点是：体积小，热能高，耐储存，食用方便。一般由脱水食品、压缩食品、浓缩食品组成，按舰艇定员配备若干日份。世界有些国家的军队，大都根据本国的饮食习惯，研制适合本国军队需要的救生食品。中国人民解放军海军1...

救生食品

舰艇人员远航时的专用食品。远航食品的组成部分。具有体积小、品种多、营养丰富、储存期长、能促进食欲和加工、配餐方便等特点。主要用于驱逐舰、护卫舰等大、中型水面舰艇和潜艇的远航饮食保障。20世纪末，美国海军舰艇远航食品由耐储存食品、预制食品、烹调后速冷食品、烤炉炸制食品、风干食品等组成。预制食品是对...

远航食品

军人遇险待救时用于维持生存的专用食品。军用食品的组成部分。一般分舰艇救生食品和飞行救生食品两类。通常按人份组合配套，具有体积小、重量轻、热能高、耐储存、食用方便和食后不刺激口渴等特点。　　第二次世界大战期间，美国军队已使用救生食品。1949～1961年，主要有热区救生食品包、飞机失事救生食品包、...

军用食品 舰艇救生食品 飞行救生食品

供应军队人员的粮食和在编牲畜饲料的统称。给养的组成部分。执行统一规定的质量标准、供应价格和供应范围。世界各国军粮供应范围基本相同。中国人民解放军的军粮，指供应军官、文职干部、士兵、在编职工的粮食、食油及在编军马、警犬等的饲料。军粮供应具体的品种、比例、质量等级由国家主管粮食部门和总后勤部商定，并...

给养

按照军队规定的技术标准生产的军用罐装食品。军用食品的组成部分。按生产原料，分为肉类、禽类、水产类、水果类和蔬菜类罐头等；按包装材料，分为马口铁罐头和软罐头。军用罐头与民用罐头相比，具有固形物含量多、真空度高、储存期长和包装牢固等特点。通常用于生鲜食品供应困难的部队。中国人民解放军军用蔬菜、肉类罐...

军用食品

按军队规定的技术标准生产、供应的各类制式食品的总称。给养的组成部分。按使用对象，分为野战食品、远航食品、救生食品和通用食品；按形式，分为压缩干粮、脱水食品、罐头食品、中等水分食品等。军用食品的特点是：体积小、重量轻、携带食用方便；营养结构合理，适口性好，易消化吸收，安全卫生，耐储存。　　军用食品...

给养 野战食品 远航食品 救生食品