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拼音yinshi zhuangbei yanjiu
外文catering equipment research
卷名军事后勤
探求研制和改进饮食装备的活动。军需装备研究的组成部分。研究对象为饮食加工装备、饮食储运装备和制式餐具。目的是提高军队的饮食保障能力。军需装备研究所进行炊事挂车性能试验 古代军队,饮食装备比较简陋,主要使用民间做饭的锅。随着军队后勤装备的发展,饮食装备研究也有了较大发展,锅、灶、炉为一体的野战灶...
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见本卷书页码:454